今回の試食担当は、渡辺シェフ。
黒マメ入りの雑穀おにぎり作成中
切干大根のサラダ
ヒジキと大豆の煮物
レバー嫌い克服の鶏レバー料理。
今日は、クラッシュアーモンド和え。
初冬の日差しがさわやかな日曜日
洗濯物も、どっさり。

物流が回復し、もう、なんでも買えるようになりましたが、
支援物資を託され、サークルのママや外来においでになった方達にお配りしました。
各地から集まった支援物資の賞味期限もまじかになり、大放出です。
せっかくの善意の品々・・、無駄にすることなく、
ありがたく、みんなでいただ来たいと思います。
いまだに、こうして在庫物資が出てくるということは、いかに仕分け作業や保管をスムーズながす物流という仕事が、重要で大変な作業なのかということを思い知ります。
物を運んでくださるトラックのドライバーさん、倉庫の管理をして下さる方、配送の手配を仕切って下さる方、どさっりでる段ボール箱の処理をしてくださるかた、ありがとうござます。
これまで、なんにも考えず、お店で物を買っていましたが、これからは、物への思いが少し違って思えます。日本の豊かさと、ロスの多さを考えさせられます。
3月24日に亡くなった父のお墓が完成して、身うちが集まり、納骨をしました。
泉墓苑の芝生墓地に小さなお墓をたてました。
みんなの寺の住職さんにきていただき、お経をあげていただきました。
「私たちの人生は、屠殺場に向う牛と同じものだ・・。」というようなお話をいただき、
「いずれは死ななくてはいけないこの人生、争って暮らすも、、助け合って暮らすも、一度限り。
一歩一歩、死に向かって歩いているんだよ・・。」と。う~む。深い~ィ。と思いました。
助産院の看板を描いてくださった、戸田さちえさんに、墓標に「ありがとう」書いていてだき、
1人でさびしくないように、父の愛した柴犬の彫刻を添えました。
何を話すわけでもないけど、あたたかい父でした。
もともと物静かな人なので、お墓にはいっちゃっても、まだそばにいるような気がします。
喪中は、年賀状を出さないのか慣習でしょうが、今年は震災もあり、みんなに発信したい事が沢山あるし、皆さんの近況も知りたいので、通常通り年始のニュースレターは発送するつもりです。
まだ1文字も書いていないのですけど(*^_^*)
皆さんも、いつも通りに、遠慮なく写真入り年賀状を下さいね。
ね、いいでしょ、お父さん。