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とも子助産院の家庭菜園

野菜の種から、芽が出ました。GW中、助産院のあたたかそうなところに、育苗ポットを転々と移動させながら、大事に育てました。

 

まだちょっと、寒いかなあとおもったけど、ポットから畑に定植。

お隣のゴリラガードさん(警備会社)の社屋のうえから、看板ゴリラくんが見ています。

今日の収穫。山ウド。

 

皮をむいて、酢味噌あえに。初夏の味。

 

ライラックも、咲いた。


とも子助産院の春

とも子助産院の花壇のチューリップ、満開です。

七北田川の桜も満開。

春ですね~。うきうき。


春ですね

昨日は、雪できたが、クロッカスが咲きました。

ぽかぽかです。

 

とも子助産院の前の歩道の工事が進んでいます。

今日は、電柱の付け替えをしています。

徒歩でおいでになる妊婦さんや、こども達のために、完成が待たれます。

 


コトコトいい味

umiのいえから、手ぬぐいを購入。助産院の玄関に飾りました。

玄関のドアと同じ色に額装しました。

それぞれの旨味が、うまく溶け合って、お互いの力や魅力が引き出され、おいしいお鍋となりますように。

料理も人も一緒だね。

「素材それぞれがお互いのうま味をひきだしあうように・・・
私たちも適材適所で、ありのままに活かされて調和していく社会になりますように・・・
そんな願いを込めて 」とのことです。

引用:

【Umi×かまわぬ コラボてぬぐい】陰陽調和の重ね煮 和の手ぬぐい


気仙沼からメカブ到着

毛糸のおっぱいプロジェクトの編み手さんから、海直送のメカブがどっさり。

収穫・加工のアルバイトにいっているそう。

感謝していただきます。

熱湯にさっとくぐすと、ぱ~っと綺麗なミドリ色に!

あとは刻んで、刻んで、とろとろに。

ポン酢でいただきま~す。春の味です。


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